ホーム
料金表
見る
体験する
食べる
買う
アクセスブログ
2018.04.19
おいしい白びわにな～れ！
土肥金山の坑内めぐり入場門をくぐるとすぐ見える白びわの木に実がなってきました。
おいしい白びわにするために詳しい方に教わって保護作業を行いました。
「作業時期より遅れてるからやるならすぐやらなきゃダメだよ」という事なので
急いで作業開始です！
袋をかぶせる前に一房４粒になるように間引きをします。
もったいない気がしますが、間引かないと実が大きくなりません。
間引きが終わったら袋をかぶせてキズがついたり鳥などに食べられないようにします。
風で脚立が揺れたり、クマバチが
近くを飛んだりするので怖い！
でも、おいしい白びわのために頑張りました！
この作業をすべての房で行います。
大きい木ではありませんが、足場の悪い中での作業なので大変です。
この作業だけでも白びわが貴重な訳が良く分かります。
すべての実に袋をかぶせて作業終了です、お疲れ様でした。
初夏にはおいしい白びわになってくれることでしょう。
By kazu
[≫googleマップで地図を開く]